La carte aux saveurs japonaises

La carte du moment

Les conso de Odorokubeki

Venez découvir des produits souvent locaux issu de la culture japonaise

Nos café

Étagère avec des livres, du thé et d'autres articles dans un style minimaliste. Concept store japonais à Nevers.

Café filtre façon hario

2,00 €

Le café filtre, aussi appelé "slow coffee", est une des manière les plus courante de préparer le café au Japon.

Les cafés utilisés:
xxx du Repaie, torréfactrice engagée d'Avallon
L'Authentique de la Maison Taillefer, à retrouver en vente Aux délices, à Nevers

Café frappé

2,50 €

Infusion

Mugicha

3,00 €

Sobocho

3,00 €

Oksusucha

3,00 €

Orge

3,00 €

Sarrazin

3,00 €

Mais

3,00 €

Amazake

Gingembre

4,00 €

Épices

4,00 €

Alternatives au café

Matcha

4,00 €

Mugicha

4,00 €

Hojicha

4,00 €

Trois tasses avec des lattés : matcha de chez Umami, mugicha de chez Maison Aimi et Hojicha de chez Shobi thé

Latte froid ou chaud


Trois lattés disponibles, chaud ou froid :
* Matcha de chez Umami
* Mugicha de chez Maison Aimi
* Hojicha de chez Shobi thé

4,50 €

Thé

Soleil levant

3,00 €

Thé noir

3,00 €

Jasmin

3,00 €

Bergamotte

3,00 €

Japan lime

3,00 €

Thé vert citron

3,00 €

Inscrivez vous à la newsletter

Encore plus d'émission

Saison 3 - Episode 1 - Maison Tenza. Photo de 3 personnes assises

Saison 3 – Episode 1 – Maison Tenza

Bienvenue dans cette nouvelle saison d’Odorokubeki, l’émission sur le Japon qui va vous surprendre. Cette année, nous allons vous proposer un format un peu différent : une émission plus longue, tous les deux mois, pour des moments de rencontre et de partage plus…

Lire plus